Kopi yang Sehat itu Tanpa Gula?

Sabtu, 03 Maret 2018 12:12:00

Kopi yang Sehat itu Tanpa Gula?

KESEHATAN, -- Minum kopi selain bisa membuat tahan dari kantuk, juga dipercaya baik buat kesehatan. Tapi kopi yang bagaimana? Salah-salah, malah penyakit berbahaya yang datang.

Minum kopi dengan menambahkan gula, atau minum kopi saset, ternyata berisiko Anda trserang penyakit diabetes. Sebaliknya, minum kopi hitam tanpa gula bakal mengurangi tingkat risiko diabetes.

Berdasarkan data terbaru dari IDF Diabetes Atlas, pada 2017 Indonesia menduduki peringkat ke-6 dunia jumlah penderita diabetes terbesar, yaitu sebanyak 10,3 juta jiwa.

International Diabetes Federation (IDF) merupakan referensi global untuk memerkirakan prevalensi diabetes yang tepat dan terkini mengenai beban kesehatan pada individu dan ekonomi. Diabetes merupakan penyakit yang memakan biaya besar dalam pengobatannya dengan jumlah penderita yang terus meningkat.

Tercatat sebanyak 199 juta wanita di dunia menderita diabetes dan diproyeksikan meningkat menjadi 313 juta pada 2040. Diabetes merupakan penyebab utama kematian nomor 9 pada wanita dengan jumlah kematian 2,1 juta per tahun.

Data terkini IDF Diabetes Atlas yang diterbitkan 2 tahun sekali tersebut menuliskan peningkatan jumlah penderita diabetes yang cukup signifikan di Indonesia. Pada 2011 sebanyak 7,3 juta orang menderita diabetes, pada 2013 naik menjadi 8,5 juta dan pada 2017 sudah mencapai 10,3 juta jiwa.

Sebetulnya, kondisi di Indonesia lebih mencemaskan lagi. Menurut dokter spesialis penyakit dalam RS Siloam Jakarta Mulyani Anny Suryani Gultom, satu dari dua penduduk Indonesia bahkan tidak tahu bahwa dirinya terkena diabetes. Bisa jadi, penderita diabetes di Tanah Air lebih banyak dari jumlah yang tercatat.

Padahal dampak penyakit ini sangat fatal. Apabila menderita diabetes, tubuh si penderita tidak dapat mengatur metabolisme tubuh dengan baik sehingga menyebabkan terganggunya fungsi organ tubuh lainnya.

Kondisi ini dapat berujung pada berbagai macam komplikasi, seperti penyakit jantung, stroke, gagal ginjal, amputasi bahkan kebutaan.

Mulyani menegaskan bahwa hingga saat ini belum ditemukan obat yang mampu menyembuhkan penyakit diabetes. Karena itu, menurutnya upaya pencegahan sedini mungkin menjadi pilihan terbaik, dan salah satunya adalah dengan membatasi asupan gula yang masuk ke dalam tubuh sehari-hari, termasuk pada saat minuman kopi.

Masyarakat tidak perlu menghentikan kegemaran minum kopi, karena justru sangat berfaedah bagi kesehatan.

Dia memaparkan, berdasarkan tiga sumber terpercaya, yaitu Diabetes Care (2014), Clinical Nutrition (2016) dan American Journal of Epidemiology (2014), mengonsumsi kopi secara teratur malah dapat mengurangi risiko terkena diabetes, dengan rasio 10% per cangkir.

“Namun saya menganjurkan agar mengonsumsi kopi secukupnya untuk memperhatikan batasan asupan kafein,” kata Mulyani.

Kafein dari secangkir kopi dapat terserap ke dalam darah hanya dalam tempo 20 menit dan belum hilang dari darah selama 12 jam lebih. Kafein yang masuk akan memicu lonjakan detak jantung, tekanan darah dan energi sehingga memengaruhi tingkat adenosin dalam otak.

Adenosin adalah senyawa kimia dalam otak yang berfungsi mengatur keinginan tidur dan jika meminum kopi, kafein akan memengaruhi reseptor adenosin otak dan mematikan mereka. Inilah mengapa beberapa saat setelah meminum kopi, peminumnya dapat kehilangan keinginan untuk tidur dan lebih bersemangat.

Jika kopi dicampur dengan gula, sebenarnya tidak perlu terlalu dirisaukan bila dalam takaran yang kecil. Namun, minuman kopi yang diracik di kedai-kedai kopi banyak mengandung kadar lemak, gula dan kalori yang tinggi.

Menggunakan pemanis khusus bisa jadi alternatif untuk menghindari risiko diabetes. Atau Anda bisa meniru cara pilihan selebritas Cut Mini dengan hidup rendah gula.

Cut Mini mengaku sudah beberapa tahun terakhir mengurangi drastis konsumsi gula. Padahal, dahulu aktris yang pernah meraih Piala Citra ini mengaku selalu membawa kopi kemasan yang sudah bercampur dengan gula dan susu. Namun, dia sering merasa pusing dan kemudian mencoba menggantinya dengan kopi pahit dan kemudian merasa lebih nyaman.

“Mulai dari situ saya sama sekali tidak memakai gula dalam kopi. Jadi kalau saya pesan kopi di kafe, saya sama sekali tidak pakai gula. Kayaknya badan juga lebih enak.”

Selain tidak mencampurkan gula ke dalam minuman kopi, Cut Mini juga mengaku tidak lagi memakan nasi karena meyakini kadar gula di dalam nasi juga tinggi.

Namun, dia bukan mengentikan sama sekali konsumsi gula karena zat gula tetap dibutuhkan oleh tubuh. Hanya saja, dia mengonsumsinya pada saat-saat tertentu, seperti makanan dessert. (bis/*).

Berita Terkait

10 bulan lalu

Masih Berani Naik Pesawat? ini Detik-detik Pilot dan Kopilot Batik Air Tertidur sampai Pesawat Nyasar ke Cianjur

2 tahun lalu

Benar gak Sih? Minum Kopi Bikin Payudaramu Jadi Makin Kecil, Simak Penjelasannya

KESEHATAN, - Payudara adalah bagian tubuh yang cukup penting bagi seorang wanita khususnya. Karena payudara memiliki banyak fungsinya secara fisiologis.

Dalah satu fungsi

5 tahun lalu

Inilah Tempat Nongkrong Paling Asyik Di Ujungbatu Bagi Penikmat Kopi dan Pecinta Musik

ROKAN HULU, RIAUONE.COM - Salah satu tempat nongkrong yang asyik di kota Ujungbatu, Rokan hulu, bagi penikmat kopi dan pencinta musik, yaitu "Pak Wo Coffee" yang beralamatkan di

5 tahun lalu

Mana Bagus Kopi Panas atau Es? Mana Lebih Baik untuk Kesehatan?

KESEHATAN, - Minum kopi atau ngopi kini tak sekadar menjadi gaya hidup. Namun, sudah menjadi kebutuhan bagi sebagian orang.

Saat bersantai, orang jamak memilih ngopi di ke

Komentar

Terkini

Kilas Global 13 jam lalu

Guangzhou Development Zone Aims to Build a Bridgehead for the opening up of Guangzhou, China

GUANGZHOU, CHINA - 20 December 2024 - This year marks the 40th anniversary of the establishment of the Guangzhou Development Zone.

Riau Raya 20 jam lalu

Ikuti Sosialisasi Pelayanan Publik, Pj Bupati Siap Tingkatkan Kualitas Pelayanan

INHIL, Tembilahan - Pj. Bupati Inhil yang diwakili oleh Staf Ahli Bidang Sumber Daya Manusia, H.Muammar Gaddafi menghadiri acara Sosialisasi Peningkatan Kualitas Penyelenggaraan Pelayanan Publik Tahun 2024, Jum'at (20/12/2024) di Gedung Engku Kelana

Riau Raya 20 jam lalu

Pemdes pangkalan Batang tingkatkan pengelolaan Komplek makam tua wisata Religi di Bengkalis

BENGKALIS, PANGKALANBATANG, - Pemerintah Desa (Pemdes) Pangkalan Batang Kecamatan Bengkalis terus berusaha meningkatkan Objek wisata religi yang di miliki desa tersebut.

Riau Raya 20 jam lalu

Sempena Hari Ulang Tahun PT. Bumi Laksamana Jaya Gelar Khitanan Massal Dirumah Quran dan Yatim Aisyah

BENGKALIS - Sempena Hari Ulang Tahun PT. Bumi Laksamana Jaya (Perseroda) Kabupaten Bengkalis ke 23 Tahun 2024. Perusahaan plat merah PT.BLJ melaksanakan Bakti Sosial Khitanan Massal untuk anak yatim/piatu dan dhuafa.

Parlemen kemarin

45 Anggota DPRD Bengkalis Mengakhiri Reses Masa Sidang Satu Tahun 2024

PARLEMEN, Bengkalis, - Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Bengkalis telah selesai melaksanakan Reses masa sidang satu Tahun 2024.

Kilas Global kemarin

XTransfer and OCBC Jointly Announce Comprehensive Partnership

SHANGHAI, CHINA - 20 December 2024 - XTransfer, the World's Leading & China's No.1 B2B Cross-Border Trade Payment Platform, and OCBC, the second largest financial services group in Southeast Asia, jointly announced the comprehensive partners

Kilas Global kemarin

XTransfer Terpilih sebagai Perusahaan Komponen Indeks Inovasi Perusahaan Chinese University of Hong Kong Tahun 2024

HONG KONG SAR - XTransfer, platform pembayaran perdagangan lintas batas B2B terkemuka di dunia dan No. 1 di Tiongkok, dengan senang hati mengumumkan bahwa mereka telah terpilih sebagai perusahaan konstituen dari Corporate Innovation Index (CII) 2024, yang

Kilas Global kemarin

Techcombank: 'Change Banking, Change Lives' - Studi Kasus dan Cetak Biru untuk Pertumbuhan yang Dipimpin oleh Platform

HANOI, VIETNAM - Backbase, pencipta Platform Engagement Banking telah merilis sebuah video studi kasus mendalam yang menampilkan Techcombank (TCB), bank swasta terbesar kedua di Vietnam dan terbesar kelima berdasarkan ukuran aset, serta transformasinya

Kilas Global kemarin

20 Perusahaan di Asia Pasifik Raih Sertifikasi Tempat Kerja Terbaik Tahun 2024

SINGAPURA - Peringkat 20 Besar Tempat Kerja Terbaik Asia Pasifik Tahun 2024 telah dirilis. Peringkat ini menunjukkan perusahaan mana yang paling sukses dalam hal kepuasan karyawan, praktik SDM yang inovatif, dan budaya tempat kerja yang luar biasa.

Kilas Global kemarin

F88 Berkolaborasi dengan MB Tawarkan Solusi Keuangan Komprehensif di Lebih dari 850 Financial Stores

HANOI, VIETNAM - Military Commercial Joint Stock Bank (MB) dan F88 pada tanggal 16 Desember secara resmi menandatangani perjanjian kerja sama yang komprehensif di kantor pusat MB yang berlokasi di 18 Le Van Luong Street, H? Nội.

Terpopuler