- Home
- Kilas Global
- Buah dan Makanan ini Jangan Dikonsumsi saat Buka Puasa
Kamis, 30 April 2020 23:42:00
Buah dan Makanan ini Jangan Dikonsumsi saat Buka Puasa
KESEHATAN, - Buah diketahui mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Buah-buahan juga mengandung glukosa, sehingga sangat baik untuk menu berbuka puasa. Tapi hati-hati, bukan berarti kamu boleh mengonsumsi semua buah saat berbuka puasa.
Melalui tayangan Hidup Sehat di tvOne, Spesialis Gizi Klinik, Dr. dr Samuel Oetoro SpGK.K menjelaskan, ada beberapa buah dan makanan yang tidak baik dikonsumsi saat berbuka puasa karena dapat menimbulkan gangguan di dalam tubuh. Apa saja?
"Durian. Kecuali Anda makan duriannya yang mengkel. Durian itu kandungannya protein, serat dan kalau yang sudah matang dia mengalami fermentasi, yang di lambung bisa menyebabkan gas, jadi akan terasa kembung. Jadi, hindari berbuka dengan buah durian," ujarnya di studio tvOne, Rabu, 29 April 2020.
Kemudian yang kedua adalah buah nangka. Menurut dokter Samuel, nangka menyebabkan pembentukan gas berlebih di perut, sehingga dapat mengakibatkan perut menjadi kembung ketika dikonsumsi saat berbuka puasa.
"Karena kita kan puasa sudah istirahat lama 14 jam lambungnya itu kosong, jangan dikasih yang berat. Jangan dikasih yang membentuk gas," jelasnya.
Selain kedua buah tersebut, asinan juga harus dihindari saat pertama kali berbuka puasa lho. Samuel menjelaskan, saat awal berbuka puasa kita disarankan untuk minum jus buah terlebih dahulu. Lalu, kapan boleh mengonsumsi asinan?
"Asinan itu buat nanti setelah berbuka, setelah makan besar Anda mau makan asinan, silakan. Karena ada kol ada tauge, itu semua membentuk gas. Kemudian ada kerupuk kuning, gorengan lemaknya lemak jahat. Kemudian pake siraman sambel kacang," kata dia.
Samuel menambahkan, apalagi rasa asinan cenderung pedas. Bagi orang-orang yang tidak tahan terhadap makanan pedas, lambungnya akan bermasalah hingga menyebabkan maag kumat. (VVA/tvone).