PKK Kabupaten Inhu Gelar Lomba Cipta Menu

Kamis, 12 Juni 2014 19:35:00

PKK Kabupaten Inhu Gelar Lomba Cipta Menu

riauone.com, Rengat, ROC - Tim penggerak PKK Kabupaten Inhu melaksanakan kegiatan acara lomba Cipta Menu (LCM) beragam, berbasis, bergizi, seimbang dan Aman (B2SA) berbasis sumber daya manusia tingkat Kabupaten Inhu. Acara pembukaan lomba cipta menu ini di laksanakan di Pendopo Bupati Indragiri Hulu pada hari Kamis (12/6) 2014.

Hadir dalam acara pembukaan lomba cipta menu, Asisten II Setdakab Inhu Isdjarwadi MP, Kaban Konsumsi Pangan Henny Herfianti Isfia SIP, pengurus tim penggerak PKK Provinsi Riau, Wakil Ketua Penggerak Tim PKK Kabupaten Inhu, Ketua Organisasi wanita beserta anggota,dewan juri dan peserta lomba cipta menu tingkat Kabupaten Indragiri hulu tahun 2014.

Ketua Panitia Pelaksana oleh Kepala Bidang Konsumsi dan kewaspadaan pangan Henny Herfianti Isfia, S.IP menyampaikan, tujuan diadakannya lomba cipta menu ini ialah meningkatkan pemahaman masyarakat akan pentingnya pangan beragam dan bergizi seimbang.

Caranya dengan memanfaatkan potensi pangan yang ada disekitar rumah, mendorong dan meningkatkan kreativitas masyarakat pada umumnya dan ibu rumah tangga khususnya dalam memilih, menentukan, menyusun dan menciptakan menu beragam, bergizi seimbang dan aman. Selain itu juga menggali potensi sumber karbohidrat nonberas yang berasal dari seluruh kecamatan yang ada di Kabupaten Indragiri Hulu.

Dikatakan, peserta merupakan perwakilan dari Tim Penggerak PKK Kecamatan Se-Kabupaten Indragiri Hulu sebanyak 14 peserta. Untuk pemenang lomba akan diberikan hadiah dan piagam penghargaan juara pertama mendapatkan Rp. 3.500.000, juara kedua Rp.3.250.000, juara ketiga Rp.3.000.000 di samping lomba cipta menu.”Kami juga menyelenggarakan lomba stand UP2K kecamatan yang memperebutkan juara I, II, dan III,”jelasnya.

Dalam pada itu Wakil Ketua PKK Kabupaten Indragiri Hulu Hj. Karmiatun Harman. S. Pd menyampaikan penganekaragaman konsumsi pangan sebagai salah satu cara mengatasi permasalahan pangan. Perlu dikembangkan secara luas di masyarakat agar pola konsumsi pangan melalui pengembangan pangan lokal dapat diusahakan dan disebarluarkan.

Dikatakan, pola konsumsi pangan masyarakat Kabupaten Indragiri hulu dalam keseharian masih didominasi oleh unsur karbohidrat berupa beras/ padi-padian. Hal ini dapat dikurangi dengan mengkonsumsi pangan non beras seperti umbi-umbian dan jagung, sehingga diharapkan penganekaragaman konsumsi pangan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat dalam mengkonsumsi aneka ragam pangan yang beragam bergizi seimbang dan aman. Sekaligus mengurangi ketergantungan pada nasi/beras.

Dijelaskan, kegiatan LCM ini adalah implementasi dari gerakan pencepatan penganekaragaman konsumsi pangan (P2KP). Melalui kegiatan ini, anggota PKK dikenalkan dengan pola konsumsi makanan B2SA sehingga kesadaran dan peran serta masyarakat dalam pemenuhan makanan yang aman, beragam dan bergizi ini bisa terpenuhi, harapan beliau semoga saja kader-kader PKK bisa menyampaikan pengetahuannya soal pangan ini pada ibu rumah tangga yang ada di daerah masing-masing.

Kegiatan ini dirasa perlu dan akan terus dilakukan mengingat saat ini banyak gempuran makanan siap saji. Karena makanan tersebut belum diketahui kandungan gizi didalamnya. Padahal warga sendiri harus mengutamakan makana yang sehat, bergizi dan aman.(ari)

Berita Terkait

2 tahun lalu

Layanan Pembayaran PBB-P2, Bapenda Terjunkan "Pasukan" ke Serata Desa

BENGKALIS- Sebagai salah satu pendapatan yang menjadi sek

2 tahun lalu

Ketua Kwarcab Gerakan Pramuka Inhu Tutup Kursus Pembina Pramuka Mahir Tingkat Dasar

RIAUONE, Inhu - Ketua Kwartir Cabang (Kwarcab) Gerakan Pramuka Indragiri hulu yang juga Kepala Dinas (Kadis) Pemuda Olahraga dan Pariwisata Kabupaten Indragiri hulu (Inhu), Atan

2 tahun lalu

AKP. Andi Cakra Putra S.I.K., M.H. Didaulat Untuk Menyerahkan Piagam Untuk Pemenang Perlombaan Di SMAN 1 Ujungbatu

Rokan hulu, RiauOne.Com - SMAN 1 Ujungbatu menyelenggarakan berbagai macam perlombaan yang diikuti oleh siswa/Siswi SMAN 1 Ujungbatu, dalam memperingati Hari Pahlawan, Sumpah Pe

2 tahun lalu

DPRD Bengkalis Komisi II Mempertanyakan Program Kelistrikan Kabupaten Bengkalis ke ESDM Provinsi Riau

PARLEMEN, BENGKALIS, - Komisi II DPRD Kabupaten Bengkalis melakukan rapat kerja bersama ESDM Provinsi Riau terkait perkembangan jaringan listrik di Kabupaten Bengkalis, pada Jum

Komentar

Terkini

Kilas Global satu jam lalu

Media OutReach Newswire dan PRCA Malaysia Bermitra untuk Berbagi Pengetahuan dengan Lebih Baik antar Praktisi Hubungan Masyarakat Malaysia

KUALA LUMPUR, MALAYSIA - 19 November 2024 - Media OutReach Newswire, kantor berita global yang pertama di Asia Pasifik, dan Public Relations & Communications Association (PRCA) Malaysia telah menjalin kemitraan strategis jangka panjang

Kilas Global 10 jam lalu

Preserving the beauty of nature - a bond that links Lancang-Mekong countries

CHENGDU CITY, CHINA - 27 November 2024 - Taking its source from the Zhaqu of Tanggula Mountain Range in northwest China's Qinghai Province, the Lancang River, running through Qinghai Province, Xizang (Tibet) Autonomous Region and Yunnan Province, is

Kilas Global 10 jam lalu

Zoho Partners with Ministry of Communication And Digital Affairs to Support Indonesia's Startup Ecosystem

JAKARTA, INDONESIA - 27 November 2024 - Zoho Corporation is pleased to announce a strategic partnership with the Ministry of Communication And Digital Affairs' Gerakan Nasional 1000 Startup Digital and Startup Studio Indonesia.

Kilas Global 10 jam lalu

Linkin Park "From Zero World Tour" to Perform in Jakarta on 16 February 2025 as The Only Show in Southeast Asia

JAKARTA, INDONESIA - 27 November 2024 - Live Nation, TEM Presents, and PK Entertainment are thrilled to bring LINKIN PARK back to Jakarta for their highly anticipated "FROM ZERO WORLD TOUR". Mark your calendars for this epic show on 16 February

Kilas Global 10 jam lalu

Hong Kong Brands & Influencers Unite to Embrace Being Never Normal

HONG KONG SAR - 26 November 2024 - Is Hong Kong back to normal? It's a question that continues to be asked of people who live in Hong Kong, and to those who visit Hong Kong. It assumes that the city has not been itself in recent years.

Kilas Global 10 jam lalu

Desak Pemprov DIY Segera Terbitkan Perda Pelarangan Perdagangan Daging Anjing & Kucing, Koalisi DMFI dan Masyarakat Gelar Aksi Pedal Bareng

LINGKUNGAN, Yogyakarta, 26 November 2024 - Koalisi Dog Meat Free Indonesia (DMFI) dan masyarakat peduli satwa - didukung oleh personel Shaggydog yang mewakili musisi Jogja peduli - menggelar aksi damai bertajuk "DIY Darurat Perda Pelarangan Perdagang

Riau Raya kemarin

Permudah Masyarakat ke TPS, Ketua DPRD Inhu Kawal Program CSR PT AMI Group Perbaikan Jalan di Desa

RIAUONE, Inhu - Ketua DPRD Indragiri Hulu (Inhu)-Riau, Sabtu Pradansyah Sinurat, memfasilitasi program Corporate Social Responsibility (CSR) dari PT AMI Group Utama untuk perbaikan jalan di Desa

Serbaserbi kemarin

Kenapa Asus Vivobook Go 14 jadi Pilihan Tepat Untuk Pelajar dan Profesional

LAPTOP telah menjadi perangkat yang sangat penting untuk menunjang produktivitas, baik untuk pelajar maupun profesional. Dalam mencari laptop yang sesuai dengan kebutuhan, tentu kita harus mempertimbangkan beberapa faktor seperti performa, desain, daya ta

Riau Raya kemarin

Ketua DPRD Inhu: Partisipasi Masyarakat Kunci Sukses Pilkada, Ayo Gunakan Hak Pilih Dengan Bijak

RIAUONE, Inhu - Ketua DPRD Indragiri Hulu (Inhu)-Riau, Sabtu Pradansyah Sinurat, mengimbau seluruh masyarakat untuk menggunakan hak pilihnya pada Pemilihan Kepala Daerah

Kilas Global 2 hari lalu

Melaka ICT Holdings Sdn Bhd Earns Recognition as One of Asia's Most Promising SMEs at ACES Awards

BANGKOK, THAILAND - 26 November 2024 - Melaka ICT Holdings Sdn Bhd (MICTH), a key player in enhancing the digital and telecommunications landscape of Melaka, has been awarded the prestigious title of "Asia's Most Promising SMEs" at the rece

Terpopuler