Kamis, 12 Juni 2014 19:35:00
PKK Kabupaten Inhu Gelar Lomba Cipta Menu
riauone.com, Rengat, ROC - Tim penggerak PKK Kabupaten Inhu melaksanakan kegiatan acara lomba Cipta Menu (LCM) beragam, berbasis, bergizi, seimbang dan Aman (B2SA) berbasis sumber daya manusia tingkat Kabupaten Inhu. Acara pembukaan lomba cipta menu ini di laksanakan di Pendopo Bupati Indragiri Hulu pada hari Kamis (12/6) 2014.
Hadir dalam acara pembukaan lomba cipta menu, Asisten II Setdakab Inhu Isdjarwadi MP, Kaban Konsumsi Pangan Henny Herfianti Isfia SIP, pengurus tim penggerak PKK Provinsi Riau, Wakil Ketua Penggerak Tim PKK Kabupaten Inhu, Ketua Organisasi wanita beserta anggota,dewan juri dan peserta lomba cipta menu tingkat Kabupaten Indragiri hulu tahun 2014.
Ketua Panitia Pelaksana oleh Kepala Bidang Konsumsi dan kewaspadaan pangan Henny Herfianti Isfia, S.IP menyampaikan, tujuan diadakannya lomba cipta menu ini ialah meningkatkan pemahaman masyarakat akan pentingnya pangan beragam dan bergizi seimbang.
Caranya dengan memanfaatkan potensi pangan yang ada disekitar rumah, mendorong dan meningkatkan kreativitas masyarakat pada umumnya dan ibu rumah tangga khususnya dalam memilih, menentukan, menyusun dan menciptakan menu beragam, bergizi seimbang dan aman. Selain itu juga menggali potensi sumber karbohidrat nonberas yang berasal dari seluruh kecamatan yang ada di Kabupaten Indragiri Hulu.
Dikatakan, peserta merupakan perwakilan dari Tim Penggerak PKK Kecamatan Se-Kabupaten Indragiri Hulu sebanyak 14 peserta. Untuk pemenang lomba akan diberikan hadiah dan piagam penghargaan juara pertama mendapatkan Rp. 3.500.000, juara kedua Rp.3.250.000, juara ketiga Rp.3.000.000 di samping lomba cipta menu.”Kami juga menyelenggarakan lomba stand UP2K kecamatan yang memperebutkan juara I, II, dan III,”jelasnya.
Dalam pada itu Wakil Ketua PKK Kabupaten Indragiri Hulu Hj. Karmiatun Harman. S. Pd menyampaikan penganekaragaman konsumsi pangan sebagai salah satu cara mengatasi permasalahan pangan. Perlu dikembangkan secara luas di masyarakat agar pola konsumsi pangan melalui pengembangan pangan lokal dapat diusahakan dan disebarluarkan.
Dikatakan, pola konsumsi pangan masyarakat Kabupaten Indragiri hulu dalam keseharian masih didominasi oleh unsur karbohidrat berupa beras/ padi-padian. Hal ini dapat dikurangi dengan mengkonsumsi pangan non beras seperti umbi-umbian dan jagung, sehingga diharapkan penganekaragaman konsumsi pangan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat dalam mengkonsumsi aneka ragam pangan yang beragam bergizi seimbang dan aman. Sekaligus mengurangi ketergantungan pada nasi/beras.
Dijelaskan, kegiatan LCM ini adalah implementasi dari gerakan pencepatan penganekaragaman konsumsi pangan (P2KP). Melalui kegiatan ini, anggota PKK dikenalkan dengan pola konsumsi makanan B2SA sehingga kesadaran dan peran serta masyarakat dalam pemenuhan makanan yang aman, beragam dan bergizi ini bisa terpenuhi, harapan beliau semoga saja kader-kader PKK bisa menyampaikan pengetahuannya soal pangan ini pada ibu rumah tangga yang ada di daerah masing-masing.
Kegiatan ini dirasa perlu dan akan terus dilakukan mengingat saat ini banyak gempuran makanan siap saji. Karena makanan tersebut belum diketahui kandungan gizi didalamnya. Padahal warga sendiri harus mengutamakan makana yang sehat, bergizi dan aman.(ari)
Share
Berita Terkait
Layanan Pembayaran PBB-P2, Bapenda Terjunkan "Pasukan" ke Serata Desa
BENGKALIS- Sebagai salah satu pendapatan yang menjadi sek
Ketua Kwarcab Gerakan Pramuka Inhu Tutup Kursus Pembina Pramuka Mahir Tingkat Dasar
RIAUONE, Inhu - Ketua Kwartir Cabang (Kwarcab) Gerakan Pramuka Indragiri hulu yang juga Kepala Dinas (Kadis) Pemuda Olahraga dan Pariwisata Kabupaten Indragiri hulu (Inhu), Atan
AKP. Andi Cakra Putra S.I.K., M.H. Didaulat Untuk Menyerahkan Piagam Untuk Pemenang Perlombaan Di SMAN 1 Ujungbatu
Rokan hulu, RiauOne.Com - SMAN 1 Ujungbatu menyelenggarakan berbagai macam perlombaan yang diikuti oleh siswa/Siswi SMAN 1 Ujungbatu, dalam memperingati Hari Pahlawan, Sumpah Pe
DPRD Bengkalis Komisi II Mempertanyakan Program Kelistrikan Kabupaten Bengkalis ke ESDM Provinsi Riau
PARLEMEN, BENGKALIS, - Komisi II DPRD Kabupaten Bengkalis melakukan rapat kerja bersama ESDM Provinsi Riau terkait perkembangan jaringan listrik di Kabupaten Bengkalis, pada Jum
Komentar
Terkini
Riau Raya 6 hari lalu
Open Turnamen Tenis Meja Rengat Cup I Se-Riau Berjalan Sukses, Ini Harapan Ketua PTMSI Inhu
RIAUONE, Inhu - Persatuan Tenis Meja Seluruh Indonesia (PTMSI) Indragiri Hulu sukses menggelar "Open Turnamen Tenis Meja Rengat Cup I Se-Riau" digelar di GOR Danau Raja Rengat, sejumlah atlit baik dari Inhu maupun dari Kabupaten dan Kota se-Riau tampil ma
Riau Raya 6 hari lalu
Penangkaran Bibit Sawit Sri Wahyuni Dalam Melakukan Praktek Dinilai Sudah Sesuai Oleh Ahli
RIAUONE, Inhu - Tim Mikrobiologi yang dipimpin oleh Ketua umum (Ketum) Masyarakat Perkelapasawitan Indonesia (MAKSI) dari Bogor, Prof Dr Darmono Taniwiryono, melakukan kunjungan Sabtu (31/8/2024) ke penangkaran bibit kelapa sawit Sri Wahyuni milik Dodi Ne
Riau Raya satu minggu lalu
Resmi Daftar Ke KPU Inhu, Pasangan Rezita Meylani Yopi dan Suhardi Bawa Slogan "Ready Lanjutkan"
RIAUONE, Inhu - Bakal pasangan calon (Bapaslon) Bupati dan Wakil Bupati Indragiri Hulu (Inhu) Rezita Meylani Yopi - Suhardi (Ready) resmi mendaftar ke Komisi Pemilihan Umum Daerah (KPU) Inhu, Kamis (29/8/2024)
Riau Raya satu minggu lalu
Pendaftaran Pasangan Cabup, Berikut Penjelasan Soal Pengalihan Arus Lalin Oleh Kasatlantas Polres Inhu
RIAUONE, Inhu - Tim polisi dari satuan lalulintas Satlantas (Polres) Indragiri Hulu (Inhu)-Riau, tidak melakukan rekayasa lalulintas atau melakukan penutupan sejumlah jalan. Namun, sejumlah pengguna jalan akan dialihkan
Riau Raya 2 minggu lalu
Pilkada 2024, Sabtu P Sinurat: Ready Itu Untuk Perubahan dan Pembangunan Berkelanjutan di Inhu
RIAUONE, Inhu, - Pemilihan Kepala Daerah (Pilkada) Kabupaten Indragiri Hulu (Inhu)- semakin seru menjelang mendekati puncaknya, dengan dukungan politik yang semakin solid untuk pasangan calon Bupati Rezita Meylani Yopi SE dan DR H Suhardi SE SH MM MH
Riau Raya 2 minggu lalu
Partai Gerindra Resmi Usung Pasangan Rezita Meylani Yopi - Suhardi di Pilkada Inhu 2024
RIAUONE, Inhu - Resmi sudah, Partai Gerindra mengusung pasangan Rezita Meylani Yopi - Suhardi (Ready) dalam Pilkada Kabupaten Indragiri Hulu (Inhu).
Riau Raya 2 minggu lalu
Rebut Dukungan Golkar dari Ade Hartanto, Golkar Usung Raja Haryono-Elda Suhanura
RIAUONE, Inhu - Situasi politik di Kabupaten Indragiri Hulu (Inhu)-Riau mulai memanas, setelah kader Partai Golkar, Elda Suhanura SH MH berhasil merebut kembali dukungan partai Golkar yang sebelumnya dianggap mendukung Ade Hartanto sebagai bakal calon Bup
Riau Raya 2 minggu lalu
Himbauan Bawaslu Untuk KPU Inhu, Ini Bunyinya
RIAUONE, Inhu - Badan Pengawas Pemilu (Bawaslu) Kabupaten Indragiri Hulu (Inhu) imbau Komisi Pemilihan Umum (KPU) Inhu terkait proses pendaftaran calon Bupati dan Wakil Bupati Kabupaten Inhu
Riau Raya 2 minggu lalu
Ribuan Warga Inhu Kompoi Antarkan Piala Jalur 3 Putri Keramat Dubalang Hitam Sahabat Dodi SPBU
RIAUONE, Inhu - Suasana meriah dan penuh semangat terpancar di Kabupaten Indragiri Hulu (Inhu)-Riau, Senin (27/8/2024) sore Dodi Nefeldi SPBU bersama ribuan masyarakat kompak mengarak piala juara pacu jalur atau piala lomba mengayuh perahu panjang
Riau Raya 3 minggu lalu
Sambut Hari Pramuka Ke-63, MTsN 1 Inhu Raih Prestasi Juara Umum 2024 di Kwarran Rengat Barat
Terpopuler
1
Riau Raya 6 hari lalu
Open Turnamen Tenis Meja Rengat Cup I Se-Riau Berjalan Sukses, Ini Harapan Ketua PTMSI Inhu
2