Sabtu, 19 Desember 2015 11:56:00
Dari Kebun Sagu Menuju Swasembada Pangan Riau
RIAUONE.COM, PEKANBARU, ROC, - Pertanian dan perkebunan menjadi sektor yang penting karena menjadi sumber utama kehidupan dan pendapatan masyarakat petani di Riau. Selain itu, sektor ini juga dapat menanggulangi krisis pangan di Riau, mengingat selama ini sangat tergantung pasokan dari luar daerah. Salah satu potensi yang perlu mendapatkan perhatian serius dari pemprov adalah Sagu.
Pelaksana Tugas (Plt) Gubernur Riau, Arsyadjuliandi Rachman saat menghadiri Peringatan Hari Nusantara Dan Hari Pangan Sedunia di Halaman kantor Gubernur beberapa waktu yang lalu mengungkapkan bahwa Riau kaya akan potensi sagu.
foto : plt gubri Hadiri Festival Pangan Sagu Nusantara.
Bahkan, Kabupaten Meranti dan Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) memiliki perkebunan sagu yang melimpah. Sayangnya, komoditas ini masih belum populer di tengah-tengah masyarakat terutama di Riau.
Padahal sagu memiliki kandungan karbohidrat yang sangat tinggi, sehingga dapat memberikan energi yang dibutuhkan manusia sebagai makanan pokok alternatif pengganti beras.
Plt Gubri menambahkan, tanaman yang tumbuh subur di dua kabupaten di Riau tersebut, sebenarnya sudah menjadi ciri khas di Indonesia. Karena sagu banyak terdapat di nusantara dan sudah dimanfaatkan sebagai bahan makanan pokok kedua setelah beras. Terutama di wilayah Indonesia bagian timur.
"Untuk itu, kami sebagai pemerintah provinsi akan mendorong penggunaan sagu supaya menjadi bahan makanan pokok alternatif dan bisa semakin populer di Riau," kata Andi Rachman.
Untuk mendukung rencana Pemprov Riau, dibutuhkan kerja sama dari semua pihak, termasuk dari masyarakat. Plt Gubri berharap masyarakat tidak melupakan makanan lokal seperti halnya sagu.
"Jika kekurangan beras, kita punya bahan makanan lokal. Sagu kan enak, bisa dimasak apa saja," tambahnya.
Sagu dari Kepulauan Meranti sudah pernah diteliti dan hasilnya cukup membanggakan. Sagu ini merupakan varietas terbaik di dunia. Sehingga dapat diandalkan sebagai salah satu sumber pangan bagi masyarakat Indonesia.
Berdasarkan data BPS tahun 2010, luas area tanaman sagu di Kepulauan Meranti mencapai 5.086 hektar, atau 2,9 persen dari luas tanaman sagu Nasional. Perkebunan sagu juga sudah menjadi sumber penghasilan utama hampir 20 persen masyarakat di Meranti.
Diperkirakan ada 50-an kilang sagu yang beroperasi secara semi mekanis dan masih memanfaatkan sinar matahari untuk pengeringannya. Selain itu juga ada sebagian kecil lagi kilang berkapasitas besar yang mampu memproduksi hingga 10 ribu ton tepung sagu kering per tahun.
Dalam satu tahun, produksi sagu Meranti mencapai 400 ribuanan ton. Jumlah ini tak hanya untuk memenuhi kebutuhan sagu di Meranti dan wilayah di Riau saja.
Sagu dari Meranti juga sudah dikirim hingga Pulau Jawa hingga ekspor ke negara lain. Mulai dari negara jiran Malaysia hingga kawasan Asia Timur dan Barat.
Dengan potensi yang besar ini, Gubernur Riau sudah menobatkan Kepulauan Meranti secagai pusat pengembangan sagu di Riau.
Wilayah yang terdapat perkebunan sagu luas di Meranti adalah Desa Sungai Tohor dan Desa Nipah Sendanu.
Sementara itu di Inhil, perkebunan sagu memiliki potensi yang besar setelah kelapa dan sawit. Luas perkebunan sagu di Inhil mencapai 17.890 hektare dan tersebar di beberapa kecamatan. Diantaranya ada di Kecamatan Mandah dan pemanfaatan lahan tidur di Sungai Lalak Kelurahan Teluk Pinang.
Kelebihan dari komoditas sagu antara lain dari sifat tanaman yang tahan dengan gerusan air laut dan cocok di tanah bergambut. Selain itu, harga sagu juga tak mudah dipermainkan oleh pasar.
Dari sisi produk, sagu juga dapat dikreasikan dalam berbagai jenis makanan. Hasil olahan industri rumah tangga yang berbahan dasar sagu di antaranya adalah tepung sagu, mi sagu, sagu rending, kerupuk serta berbagai jenis kue.
Melalui sagu juga, Kabupaten Indragiri Hilir mampu mengharumkan nama Riau karena menjadi juara dalam lomba cipta menu tingkat nasional beberapa waktu lalu. (adv/hms).
Share
Berita Terkait
Safari Wagub Marlin di Sagulung, Ajak Makmurkan Masjid
KEPRI, BATAM, - Wakil Gubernur KEPRI Hj Marlin Agustina terus mengajak masyarakat memakmurkan masjid. Masjid-masjid yang sudah bagus, nyaman dimakmurkan dengan berbag
Kunjungi Stan Kepulauan Meranti, Mendagri : Saya Mau Konsumsi Beras Sagu
MERANTI, - Ternyata kemasyuran produk sagu Kepulauan Meranti telah sampai kemana-mana. Salah satunya ke Menteri Dalam Negeri, Tito Karnavian.
Hal itu diungkapkannya saat m
Hadiri Expo Apkasi 2021, Wabup Harap Sagu Meranti Menusantara
MERANTI, - Wakil Bupati Kepulauan Meranti, AKBP (Purn) H. Asmar turut menghadiri Apkasi Otonomi Expo 2021 di Jakarta Convention Center (JCC), Rabu (20/10/2021).
Dala
Banyak Kebun Sagu, Provinsi Kepri potensial kembangkan industri sagu
KEPRI, Tanjungpinang- Provinsi Kepulauan Riau berpotensi mengembangkan industri tepung sagu, karena perkebunan sagu sudah banyak digarap masyarakat di pulau-pulau.
Ketua K
Komentar
Terkini
Riau Raya 6 bulan lalu
Jokowi ke Riau, KNPI Riau Minta Presiden
Riau - Pemuda Riau mendesak Presiden Republik Indonesia untuk segera melakukan evaluasi menyeluruh terhadap Pertamina Hulu Rokan (PHR). Perusahaan ini dinilai kurang berpihak kepada kepemudaan di Provinsi Riau. Sejumlah persoalan yang mencuat mencakup min
Riau Raya 7 bulan lalu
Jargon Riau Super Edwin Papu Di Habisi Sebelum Berkembang
Pekanbaru, Sejumlah Pengamat Politik mengatakan ada sekolompok orang yang ingin menghabiska karir Edwin Pratama Putra.karna Edwin dinilai sebagai lawan politik kedepan yang akan bersinar di riau, Awal malapetaka itu muncul ketika Edwin memasang Baliho be
Riau Raya 11 bulan lalu
Sudah Ribuan Kendaraan Masuk Jalan Tol Bangkinang-XIII Koto Kampar
RIAU, PEKANBARU, - Antusias masyarakat menjajal jalan Tol Bangkinang - XIII Koto Kampar ternyata cukup besar. Ini terlihat dari jumlah kendaraan yang melintasi jalan tol tersebut. Di hari kedua dibuka untuk umum mencapai 2.724 unit yang melintas.
Riau Raya tahun lalu
Supir Mengantuk, Pickup Bermuatan Durian Tabrak Truk di Tol Pekanbaru-Dumai, 1 Penumpang Tewas
RIAU, PEKANBARU - Rahmad Efendi (23) penumpang Suzuki Carry pick up PMH BM 8249 FA meninggal dunia, setelah mobil mengangkut durian yang ditumpanginya menabrak Hino Dump Truk Tronton BK 9763 VN.
Riau Raya tahun lalu
Ramai-nya, Pihak Jalan Tol Pekanbaru-Dumai Catat 16 ribu kendaraan melintas setiap Hari
RIAU, PEKANBARU - PT Hutama Karya (HK) mencatat hingga 31 Oktober 2023, Lalulintas Harian Rata-rata (LHR) Jalan Tol Pekanbaru-Dumai sebanyak 16 ribu kendaraan melintas setiap harinya.
Riau Raya tahun lalu
Roro Dumai - Rupat dapat Bantuan Hibah Peningkatan Fasilitas MCC
RIAU, DAERAH, - Kepala Bappeda Litbang Riau Emri Juli Harnis menyampaikan bahwa pelaksanaan kick off meeting sebagai langkah awal untuk menyamakan pemahaman dan langkah tindak lanjut bagi semua pihak
Riau Raya tahun lalu
Di Riau Info Loker: 70 Perusahaan Buka 2.000 Lowongan Kerja di Job Fair Riau 2023
RIAU, PEKANBARU - Kabar baik bagi pencari kerja (Pencaker), ada sebanyak 2.000 lowongan kerja disiapkan dalam Riau Job Fair tahun 2023, yang akan dilaksanakan di Hotel Frime Park Pekanbaru, Rabu (22/8/2023).
Riau Raya tahun lalu
Bolla, Jelang Liga 2, PSPS Riau Gelar Uji Coba di Yogyakarta dan Cilacap
BOLA, - Menjelang bergulirnya Liga 2 yang dimulai September 2023, klub sepakbola PSPS Riau terus melakukan persiapan, salahsatunya uji tanding dengan klub sepakbola yang ada di Yogyakarta dan Cilacap.
Riau Raya tahun lalu
Seperti Apakah Cuaca Hari ini, BMKG Rilis Prakiraan Cuaca Untuk Wilayah Riau pada Senin 21 Agustus 2023
RIAU, PEKANBARU - Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG), Stasiun Pekanbaru merilis prakiraan cuaca untuk wilayah Riau, Senin (21/8/2023). Disampaikan, hujan dengan intensitas ringan hingga lebat, yang dapat disertai petir dan angin kencang,
Riau Raya tahun lalu
Pemprov Riau Komitmen Perbaiki Jalan Rusak Akibat Truk Batubara, Berikut Penjelasan Erisman
RIAUONE, Pekanbaru - Pemerintah Provinsi (Pemprov) Riau memastikan tidak pernah tutup mata terhadap jalan rusak akibat batu bara yang hilir-mudik khususnya di wilayah Kabupaten Inhu.
Terpopuler